Day 14 - 17/01 Turquie: Conclusion

Well, this is the end!

Conclusion:
- La personne turque est generalement tres sympa (l'hospitalite turque!):

- La langue turque est difficile (mais moins que l'arabe sur la photo) mais quelque notions peuvent 'sauver':

Oui = Evet                             Non = Yok  
Moi = Ben                              Toi = Sen
Merci = Mersi (!)                    S'il vous plait = luften
1 = Bir, 2 = Iki, 3 = Ouç (ouch)...  10 = On
Bonjour = Selam                  Au revoir = Gürüsürüz (gourouchourouz)
Sante pour trinquer = Çelefe (chelefe ou mieux "ça le fait!") 
Boire = Içmec (ichmec)        Manger = Yemek
Bien, agreable = Güzel         Delicieux = Nefis
Eau = Suyu, The = Çai (chaï), Vin = Sarap (charap), Riz = Pilav, ....
Les + faciles! Toilettes = Tuvalet , Hotel = Otel, Restaurant = Restoran, Coiffeur = Kuafer...


- 1 euro vaut plus ou moins 1,70YTL (Yeni Türk Lirasi: Nouvelle Lire Turque)...'presk' multiplier par 2 pour calculer..facile! (la piece de 0,50YTL ressemble etrangement a notre Euro...coincidence?)



- Ici Istanbul, les opposes se cotoyent, le moderne-l'ancien, les gens,...:


- Istanbul est grand (au moins 15millions d'habitants), 1 semaine ne suffit pas...sur Taksim / Galata, Nevizade EST le centre nevralgique pour les Bars...


- Egalement la Turquie est un grand TOUT, beaucoup d'options: villes, campagnes, sites historiques et naturels, montagnes, plages...suivant les gouts, le budget et l'epoque de l'annee....1 mois ne suffit pas...

- La nourriture peut etre principalement accee pour le touriste fraichement venu sur les Kebabs (poulet, mouton, tripes (Kokoreç ci dessous)...), et les derives de cette restauration rapide (hamburgers turques, pide (genre pizzas ou flammenkuche), moules avec riz dans sa coque avec un petit peu de citron (a droite sur la photo)...mmh) mais de nombreux autres petits plats sont excellents (boulettes de viande, aubergines farcies, creme au yaourt et herbes,..), voire d'autres avec un plus grand budget (melange legumes et viande cuit au pot pdt plusieurs heures,...)...sans oublier l'ecellent et copieux <<petit>> dejeuner (voire le blog du 08/01) !!!

....J'y reviendrai !!!!!!!!!!!

( + photos sur http://picasaweb.google.co.uk/shupachups/IstanbulCappadoce01_2008 )